Các món canh giải rượu bia
cực nhanh như: canh giá đỗ giải rượu, canh gừng, canh rong biển…với công thức nấu các món canh giải rượu chi tiết và khoa học chắc chắn sẽ giúp giải rượu bia hiệu quả, ngoài ra còn giúp tăng “ bản lĩnh đàn ông” cực kì tốt.
Việc uống rượu bia trong những bữa tiệc, hay trong công việc đã trở thành văn hóa của người Việt Nam, đặc biệt là “ đấng mày râu”. Uống nhiều rượu bia dẫn đến say rượu là điều khó tránh khỏi, việc say rượu cũng gây nên nhiều tác động không tốt đến xã hội, gia đình hay bản thân người uống. Vậy làm sao để có thể giải rượu nhanh cho người hay uống rượu ?
Có rất nhiều cách giải rượu bia khác nhau. Như dùng thuốc giải rượu, đồ uống giải rượu ( trà gừng mật ong ),..Hay món cháo giải rượu…Nhưng bạn đã nghe nói đến những món canh giải rượu, vừa giúp giải rượu nhanh lại vừa giúp tăng bản lĩnh đàn ông cho các chàng ? Duocphambogan.com sẽ liệt kê top 3 món canh giải rượu bia cực đỉnh này !
Canh giá đỗ giải rượu
-
Nguyên liệu:
- Giá đỗ : 200 gam
- Thịt bò : 200 gam
- Rong biển
- Gừng
- Tỏi
- Gia vị : muối, nước mắm, tiêu, bột ớt,…
-
Cách nấu canh giá đỗ giải rượu
- Bước 1 : Rửa sạch gừng, tỏi và thịt bò. Thái mỏng thịt bò sau đó trộn với tỏi băm nhỏ, gừng thái chỉ và mắm, muối, bột ớt vừa đủ ( Lưu ý để khoảng 30 phút )
- Bước 2 : Rửa sạch giá đỗ, ngâm trong nước muối loãng khoảng 2 phút sau đó vớt ra rổ cho ráo nước
- Bước 3 : Cho thịt bò vào chảo, thêm chút dầu và xào trên lửa to khoảng 2 đến 3 phút, cho thêm nước lọc vừa đủ ( khoảng 1 bát to nước ), rồi thêm khoảng 3 lá rong biển vào. Nấu cho sôi ( Lưu ý: Ở bước này bạn có thể dùng thìa để hớt hết bọt ra khi nước sôi để nồi canh nhìn trong và hấp dẫn hơn)
- Bước 4 : Khi nước sôi cho giá vào nồi, thêm gia vị vừa đủ và tắt bếp
-
Công dụng:
- Giá đỗ : rất giàu dinh dưỡng, giàu protein ( ngang với sữa ) và các lại vitamin: B1, B2, B6,…đặc biệt là vitamin C, vì vậy giúp giải nhiệt, thanh độc rất tốt. Trong giá đỗ có hoạt chất khử gốc tự do, giúp giải độc rượu cực kì hiệu quả. Ngoài ra với hàm lượng lớn vitamin C và kẽm giúp tinh trùng không bị vón cục và dính kết. Vitamin B12 làm giúp ổn định số lượng tinh trùng và tăng cường sức mạnh cho tinh trùng. Các a xít béo omega 3 và omega 6 có thể giúp cải thiện màng tinh trùng và giúp điều trị vô sinh nam..Quá tốt cho một món canh giải rượu bia và tăng cường bản lĩnh đàn ông.
- Thịt bò : rất giàu protein ( điều này chắc hăn ai cũng biết )nên sẽ giúp cơ thể hồi phục và tỉnh táo nhanh chóng sau khi bị say rượu.
- Gừng tươi : có tinh dầu (2% – 3%) và 12 hoạt chất có tác dụng chống ôxy hóa tương tự vitamin C, E…Giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể rất tốt. Ngoài ra, gừng đã được chứng minh có tác dụng làm tăng tinh dịch, tăng khả năng hoạt động của tinh trùng, bồi bổ thể lực…
- Rong biển : hấp thu từ nước biển hơn 90 loại khoáng chất, với hàm lượng muối thấp và canxi cao. Vì vậy rong biển có rất nhiều tác dụng tốt như : bổ máu, tim, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài tiết và các cơ quan sinh dục. Đặc biệt fertile clement ( thành phần trong rong biển ) có tác dụng điều tiết máu lưu thông, tiêu độc, loại bỏ các cặn bã trong cơ thể cực kì hiệu quả, vì vậy mà khi bị say rượu bổ sung món canh giải rượu có rong biển này sẽ giúp cơ thể tiêu độc, loại bỏ lượng cồn độc hại ra ngoài cơ thể rất nhanh và hiệu quả.
Với các thành phần có trong món canh giải rượu này, canh giá đỗ thực sự là món canh giải rượu cực kì tốt. Giúp tăng bản lĩnh đàn ông, quan trọng là giải rượu nhanh và hiệu quả cực kì. Khi bạn hay người thân bị say hay ngộ độc rượu hãy nhớ ngay đến canh giá đỗ nhé.
Canh gừng giải rượu
-
Nguyên liệu :
- Gừng tươi : 1 củ
- Hành tăm vừa đủ
- Nấm hương hoặc nấm kim châm, nấm rơm : khoảng 10 gam
- Nước và gia vị
-
Cách nấu canh gừng giải rượu
- Bước 1 : Ngâm và rửa sạch nấm, sau cho cho nước vào nấu chín
- Bước 2 : Thái nhỏ hành tăm, cho vào nồi nấm, thêm gia vị vừa đủ
- Bước 3 : Rửa sạch gừng và thái chỉ ( dùng khoảng 10 gam ) rồi cho vào nồi nấm, đun thêm khoảng 1 phút và tắt bếp.
- Bước 4 : Cho canh ra bát và thưởng thức ( lưu ý : món canh này nên ăn nóng để có hiệu quả tốt nhất )
-
Công dụng
- Nấm hương : trong đông là loại thuốc bổ được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật” vì nó vừa đẹp vừa có rất nhiều tác dụng cực kì tốt. Nâm hương hay các loại nấm khác đã được khoa học chứng minh là có tác dụng giải độc và bảo vệ tế bào gan rất tốt, giảm thiểu các tác hại đến gan, làm tăng hàm lượng glucogen trong gan và hạ thấp men gan. Và như bạn đã biết gan có vai trò chính trong việc giải độc rượu, vì vậy thành phần nấm hương trong loại canh giải rượu này giúp hỗ trợ chức năng gan, để gan giải rượu nhanh và hiệu quả hơn
- Gừng : Ngoài tác dụng thanh nhiêt, giải độc cơ thể và tăng bản lĩnh đàn ông như đã nêu ở trên, gừng còn có tác dụng cụ thể hơn trong việc giải rượu. Gừng giúp làm giảm sự khó chịu của dạ dày, giảm cảm giác buồn nôn…Vì vậy khi bị say rượu hay uống rượu bia mà bạn có cảm giác buồn nôn thì hay nhớ ngay đến món canh gừng giải rượu này
Canh rong biển giải rượu
-
Nguyên liệu:
- Rong biển : Nên chọn rong biển khô vì nó có mùi vị thanh nhẹ, dễ ăn
- Hạt sen tươi
- Nấm rơm trắng, cà rốt. gừng tươi
- Gia vị các loại
-
Cách nấu canh rong biển giải rượu
- Bước 1 : Cho nồi nước lên bếp và đun sôi ( lượng nước vừa đủ khoảng 1 bát to )
- Bước 2 : Rửa sạch và chế biến các nguyên liệu. Cà rốt rửa sạch và thái lát mỏng, gừng tươi cũng thái lát mỏng sau đó đập dập, nấm rơm trăng rửa sạch và cắt làm hai.
- Bước 3 : Khi nước sôi cho gừng và hạt sen vào trước, nấu đến khi hạt sen chín ( khi hạt chìm xuống đáy ), sau đó cho cà rốt và nấm rơm vào, thêm gia vị vừa đủ
- Bước 4 : Chờ khi nấm rơm và cà rốt chín, cho rong biển vào nấu chín( lưu ý khi rong biển vừa chín tới phải tắt bếp ngay ) Như vậy thì rong biển mới ngon và không bị nát
- Bước 5 : Vớt rong biển ra bát trước sau đó đổ canh vào và thưởng thức.
-
Công dụng :
- Rong biển : Ngoài những tác dụng đã nêu trên canh giá đỗ giải rượu, Chất Alga alkane mannitol có trong rong biển là loại đường có hàm lượng calo thấp, giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi cho ruột, làm cho thức ăn tiêu hoá nhanh, loại bỏ các các chất cặn bã lưu lại trong ruột. Nhờ đó, ruột được làm sạch, giúp đảo thải các độc tố từ rượu trong ruột.
- Gừng và nấm: Cũng có tác dụng rất tốt, các bạn có thể tham khảo tại nội dung đã viết ở trên.
Với 3 món canh giải rượu bia cực kì nhanh này, chắc chắn sẽ không chỉ giúp bạn giải rượu nhanh mà còn làm tăng khả năng” làm chuyện ấy” của các chàng rất tốt. Hãy thử áp dụng và cảm nhận hiệu quả nhé.
>> Tham khảo thêm: Cách bảo vệ gan khi uống rượu : Chống say, nhanh tỉnh, tác dụng sau 30 phút
